1.形狀不同:松茸的形狀類似雨傘,淺棕色的蘑菇帽,米黃色的柄。松茸越新鮮,顏色越鮮艷,有纖維狀的茸毛片,而黑松露的形狀看起來像壹塊塊大小不壹的黑塊,小的跟核桃壹樣,大的跟拳頭壹樣。
2.價格不同:松茸的價格會隨著季節的變化,不同的品質,不同的產量而變化。前期生長的松茸價格是1600到2200元壹斤,中期松茸價格是800到1200元壹斤,而美國的黑松露價格是500美元起,中國雲南、四川產的松露價格是30元。