超級嫩好吃的芝士火腿玉米歐姆

成分:

兩個雞蛋、三片火腿、壹片奶酪、速溶玉米粒、香菜、黃油、鹽、黑胡椒、低脂蛋黃醬~黃油果醬(半個牛油果+低脂蛋黃醬+無糖酸奶+半個新鮮檸檬汁+鹽、黑胡椒打成糊狀)

練習:

1，雞蛋+牛奶+鹽+黑胡椒，攪拌均勻，火腿切小塊，大蒜切碎，玉米粒焯壹下備用。

2.鍋裏放壹小塊黃油，倒入蛋液。中小火用筷子。

3、把黃油醬倒在雞蛋面上，擠點蛋黃醬，撒點香菜和胡椒面！