長壽面不僅是壹種習俗，也代表了人們對未來的美好向往，所以我借長壽面來祝福長壽。我覺得只要我開心就可以吃。
吃長壽面是不分年齡的，只要是生日，只有這壹天的面才叫長壽面。
當然也有很多地方，老人過生日的時候做壹晚上長壽面。這種面壹般都是壹根，老人自己吃。
如果是生日聚會，比如60歲、80歲的老人，酒店會給老人壹碗長壽面，壹個大壽桃，希望老人身體健康。