2、大棗有益氣養血的功效,還能保護腸胃,避免生姜對腸道的過度刺激,導致腸胃不適。秋冬不能喝姜棗茶,因為天氣寒冷,人體需要收斂溫熱之氣禦寒,而生姜有祛寒的作用。此時服用姜棗茶,會驅散體內溫熱的氣息,對抵禦寒冷有很大的影響。