打包
步驟:
1
準備配料
2
調味品
三
芋頭去皮，泡水20分鐘。
四
豆豉洗凈，蒜切碎備用。
五
在熱鍋裏炒蒜和豆豉，加鹽。
六
下面放芋頭，上面放排骨。
七
翻炒調料，撒在排骨上。
八
加入生抽，中火蒸40分鐘。
九
加入剁碎的辣椒，蒸10分鐘。
10
撒上蔥花即可享用。
11
成品圖