準備材料:1鹹蛋，胡蘿蔔半根，微辣辣椒壹個，火腿適量？大概半個洋蔥兩碗隔夜飯？
生產步驟:
1，鹹蛋碎。
2.將各種蔬菜切成丁。
3.先炒鹹蛋黃。
4、放入蔥花姜末。加入火腿。
5.放入各種蔬菜。翻炒壹兩分鐘。
6.加入米飯翻炒。把米鋪好就行了。
7、放少許糖，新鮮蔬菜，少許鹽。鹹蛋夠鹹的。
8.放在碗裏，倒扣在盤子上。
9.成品圖。