有哪些早茶小吃？

1、叉燒包、腸粉、薄皮蝦餃、幹蒸餃、蒸排骨、鮮蝦菜餃、奶黃包子、馬拉餅、姜花奶、蘿蔔糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包子、雞爪等。

2.叉燒包是廣東著名的傳統西關景點之壹，也是廣東早茶“四大天王”之壹(蝦餃、包子、蛋撻)。叉燒包因豬肉塞在面團裏而得名。

3.腸粉起源於廣東羅定，現已遍布全國。按地域(口味)分，比較有名的有廣州西關腸粉，梅州客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮河口腸粉，雲南省會腸粉。