材料:香菜200g，青椒3個，1根蔥(蔥白)，小米椒2個。
輔料:香油，蒜1，鹽少許，陳醋2湯匙。
步驟:
1，準備材料，把香菜挑好，洗幹凈。
2.香菜切絲，蔥切絲，青椒切絲。
3、蒜切末，小米辣切碎備用。
4.先倒入少許香油，與香菜絲、辣椒絲、蔥絲拌勻。
5.蒜末中加入鹽和醋，拌勻。倒在步驟4的菜絲上，撒上小米辣。
6.最後加入壹些白芝麻，攪拌均勻後即可食用。