材料:土豆100克，洋蔥100克。
輔料:孜然粉1勺，鹽2g，食用油100g。
步驟1。準備食材。
第二步。將馬鈴薯切片洗去澱粉，洋蔥切件。
第三步。將薯片瀝幹水分，放入熱油鍋中。
第四步:中火煎邊緣，取出。
第五步。鍋中留少許底油，放入洋蔥塊翻炒至香。
第六步。加入炸好的薯片，攪拌均勻。
第七步。加入壹勺孜然粉，攪拌均勻。
第八步。加入適量的鹽，攪拌均勻，和洋蔥壹起炒土豆。