蒸苦瓜肉筒怎麽做好吃，蒸苦瓜肉筒的家常做

蒸苦瓜肉筒

主料

苦瓜

500克

豬肉

300克

輔料

調汁

適量

鹽

適量

細香蔥

適量

生粉

適量

步驟

1.食材；苦瓜、香蔥、豬肉。

2.肉剁成肉泥，香蔥切末，苦瓜切圈。

3.肉加鹽，蔥末、生粉和勻待用。

4.苦瓜去籽釀進肉泥。

5.釀好的苦瓜筒。

6.放進鍋裏蒸熟。

7.備調汁。

8.蒸熟的苦瓜澆上調汁即可上桌。

小貼士

苦瓜是夏季裏的瓜菜，有清火解毒的功效。