湯的做法，胡蘿蔔雞肉丸子湯怎麽做好吃，胡

主料

雞胸脯肉

200g

胡蘿蔔

1/4根

雞蛋

1個

輔料

料酒

適量

鹽

適量

油

適量

澱粉

適量

青菜

適量

步驟

1.雞肉切丁

2.胡蘿蔔切丁

3.雞肉末加少許澱粉，料酒，鹽，雞蛋，胡蘿蔔丁，用筷子沿壹個方向攪拌上勁。

4.準備壹碗熱水，用虎口擠出丸子。

5.大火燒開，雞肉丸子煮熟。

6.水沸騰加入青菜，燒開。

7.裝盤。