1.準備食材:白菜適量，紅薯粉條適量。
2.用手把白菜撕碎，然後在水裏泡壹會兒。
3.粉絲加熱後變軟。
4.取出泡好的粉絲，用冷水浸泡，然後瀝幹。
5.將熱油放入鍋中。油熱後，放入瀝幹的白菜翻炒。
6.加入大塊大蒜，炒香。
7.加入適量肉末翻炒
8.加入適量醬油調味。
9.加入瀝幹水分的粉絲翻炒。
10.加入適量花椒粉調味。
11.用鹽調味。
12.用雞精調味。
13.最後把調料和白菜粉條攪拌均勻，就可以出鍋裝盤了。