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什麽是菜葫蘆?

白菜葫蘆,又稱瓠子,歸入葫蘆科,南瓜屬,是該屬的壹個變種。學名是瓠瓜。Var。Hispisa (Thund。)哈拉,俗名常贊、邊浦、古阿古阿。常見的菜葫蘆,皮青白,無花紋,形似甜瓜。是南方夏季常見的蔬菜。清熱解暑,止渴除煩,利水之功效。適用於各種類型的水腫,如心源性水腫、腎炎性水腫、肝硬化腹水等。適合炎熱口渴的夏天,或者發燒口幹的時候。《群芳譜》:“贊子,味淡,可煮,不可生吃,夏季每日食用。”《食本草》記載“食本草”:“主要益大腸,潤澤肌膚。”