1、搭配桃膠雪燕壹次，3克左右最好
桃膠皂角米雪燕壹次燉煮的話，壹個人的量也就是15克，按照比例來的話，桃膠是10克，皂角米是三克，雪燕是兩克，這樣的話燉煮出來的話，壹般是可以供1~2個人使用的。
2、皂角米單獨燉煮，不超過10克做好
如果說皂角米單獨的和清水燉煮食用的話，我們不建議超過10克的量。因為皂角米的話，它是屬於性溫的，吃多的話容易出現上火的情況。因此呢，就不建議大家壹次吃太多。