飯後甜點都有什麽呢?
白玉水果冰淇淋\x0d\材料:\x0d\\x0d\(1)糯米粉100克、水50克。 \x0d\\x0d\(2)冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球狀)各數粒、獼猴桃丁少許、蜜豆、湯圓各適量。\x0d\\x0d\(3)黑糖汁:黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。\x0d\\x0d\作法:\x0d\\x0d\1、材料(1)混合揉勻,分成10個,搓圓,入滾水中煮熟,取出泡冰水冷卻後,撈出瀝幹。\x0d\\x0d\2、材料(3)(酒除外)混合煮開,關火後加入酒,置涼。\x0d\\x0d\3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。