練習:
1.蘑菇洗凈切塊,胡蘿蔔去皮切片,蒜苗切好後焯壹下。
2.鍋中放油,將豆腐放入鍋中炸至表面金黃後撈出。
3.鍋底留油,放入蔥姜蒜爆香。加入蒜頭、蘑菇和胡蘿蔔片翻炒。
4.加入少許鹽、料酒、糖和醬油,加入豆腐翻炒5分鐘。
希望對妳有用,希望采納~