如何用大蒜烹飪阿根廷紅蝦

4只來自阿根廷的紅蝦

大蒜1

壹點鹽

壹點黑胡椒

壹點橄欖油

如何用大蒜制作阿根廷紅蝦

蝦切背，去蝦腸，洗凈，蒜切成蒜末。

大蒜做法:

鍋裏放壹點橄欖油小火煨，倒入蒜瓣慢慢爆香(小火可以減少油量，不粘鍋)，加鹽，少許糖，黑胡椒調味。大蒜稍微變黃就可以煮了~

用刀將蝦肉沿背部輕輕切開，加入少許鹽，塞入蒜末，撒上黑胡椒。

烤箱預熱至200度，烤約15分鐘。

技巧

也可以用其他蝦~