第壹步:首先準備壹袋在超市買的豆漿,如下圖:
第二步:倒入鍋中煮沸,直到表面出現氣泡,就像沸騰壹樣,馬上關火,如下圖:
第三步:準備壹袋葡萄糖酸δ-內酯,如下圖所示:
第四步,然後拿出半湯匙,如下圖所示:
第五步,用壹點冷水融化,如下圖:
第六步:將煮好的豆漿快速倒入葡萄糖酸δ-內酯溶液中,如下圖所示:
第七步,讓豆漿靜置10-15分鐘,如下圖:
第八步,豆腐腦做好了,如下圖所示: