佐料
香菇110g,玉米180g,雞肉300g(老)。
鹽1勺,料酒1勺,姜適量,胡椒粉半勺。
香菇玉米雞湯的做法
1.準備玉米和蘑菇。
2.鍋裏加水,放入煮好的老雞。
3.洗蘑菇。
4.將玉米洗凈並切好。
5.將蘑菇和玉米壹起放入鍋中。
6.加入料酒,姜片,胡椒粉。
7.用電壓力鍋煮20分鐘。
8.當空氣耗盡時,提起蓋子。
9.用鹽調味。
10.端上碗。
1,雞肉焯水可以去血腥味。
2、湯裏放點姜片和胡椒粉,湯更鮮美可口。