食材:排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、白醋。
練習步驟:
步驟1:把排骨剁成小塊。
第二步,蓮藕洗凈。
第三步:蓮藕去皮。
第四步:鍋中水燒開,排骨焯壹下,撈出放入砂鍋。
第五步,將蔥、姜片、白醋、料酒放入砂鍋,加入開水。
第六步,蓮藕切片。
第七步:將切好的蓮藕用清水洗凈。
第八步,取出蓮藕備用。
第九步:排骨燉半小時後,將蓮藕放入砂鍋中壹起燉壹小時左右。
步驟10,蓮藕排骨湯做好了。
步驟11,走吧。