黑米粽子的話煮壹兩個小時左右就可以煮熟的。
粽子是我們日常生活中比較常見的美食，端午節要吃上粽子才算過節，黑米粽子是如今比較常見的粽子，黑米對人體有很多好處，可以增強抵抗力，補腎，護發，補血等功效，很多人都喜愛吃黑米粽子，吃起來味道比較可口。黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。黑糯米因為粘度不夠，所以在做黑米粽子時需要添加壹些白糯米增加粘性。