調味三葉草是什麽，在調味中起什麽作用？

因為它的檸檬香味，它也被稱為香茅。屬於禾本科，為多年生草本植物。它不僅具有觀賞價值，還能綠化和美化家居。因其含有檸檬醛，具有消毒、殺菌、治療神經痛、肌肉疼痛的功效，故有“止痛劍客”之稱。最近出版的《茶的保健作用》壹書說，用它泡茶可以改善消化功能，健胃消脂，緩解筋骨疼痛、腹部絞痛或痙攣，處理消化問題；它還可用於治療腹瀉、感冒、發燒和頭痛。此外，對女性還具有利尿、防貧血、潤膚的作用，是女性美容保健不可或缺的良藥。它的副作用是香茅太香了，孕婦不要用。