材料:甲魚500g，黨參10g，靈芝6g，紅棗5枚，枸杞5g，黃芪5g，蔥20g，生姜1，鹽1茶匙，味精1茶匙。
第二步
生姜切片。
第三步
將蔥切成段。
第四步
烏龜砍下它的頭，用熱水刮掉它身體兩側和腳上的黑皮，並取下蓋子。
第五步
用冷水沖洗幹凈，切成塊。
第六步
取壹大碗，加入甲魚塊、黨參、黃芪、靈芝、紅棗？、枸杞、蔥、姜片和適量的水。
第七步
放入蒸籠蒸40分鐘。
第八步
加鹽和味精調味，蒸5分鐘。