準備材料：豬肉餡250克、百葉皮8張、胡蘿蔔50克、蘑菇3朵。
步驟：
1、豬肉剁成碎，加點醬油調味。
2、胡蘿蔔洗凈，切成小丁。
3、蘑菇也洗凈，切碎。
4、將蘑菇和胡蘿蔔都放入豬肉餡中，攪拌均勻。因為加入了蔬菜，可以再稍微加入壹點點鹽，調下味。
5、準備好百葉皮，清洗幹凈，瀝幹水分。
6、取壹張千張皮，將肉餡擺在其中壹個對角部位。。
7、然後卷起，成千張包。
8、所有千張包都做好後，放入蒸鍋，25分鐘即可。
9、成品。