其他配料:黑芝麻50克，麥芽糖80克，白糖60克，水25克，奶油20克，鹽適量。
食品
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練習步驟
1.將葵花籽和黑芝麻分別炒熟或烤熟，然後保溫備用。
2.將麥芽糖、白糖、水放入鍋中用小火煮沸，待糖漿用筷子滴入水中，立即變硬變脆時關火。
3.然後快速拌入葵花籽和黑芝麻，加入融化的奶油和少許鹽。
4.拌勻後關火。倒入有保鮮膜的不銹鋼盆中壓實。當它稍微涼了，用刀把它切成片。