雜醬雜醬做了什麽怎麽辦？

1，豬肉適量，去掉豬皮，肥肉和瘦肉的比例約為3:7，先將肉切絲，然後改刀切丁，最後混合均勻切碎，將準備好的姜蒜切成粉，再將蔥下部切成小塊。

2.將油燒開，將切好的肉末倒入鍋中，翻炒至肉末表面呈金黃色。肉末翻炒時，加入醬油上色。炒好後放入蔥、姜、蒜炒香。最後加入甜面醬翻炒至香。如果喜歡吃辣的，還可以加點辣椒，會豐富口感。如果喜歡糖醋類食物，也可以加西紅柿，可以根據自己的口味。