主料:西紅柿 冬瓜 雞蛋(根據個人口味) 蝦仁/扇貝丁 面粉 肉末
輔料:姜 蒜 鹽 胡椒粉
冬瓜西紅柿疙瘩湯的做法步驟
1.?將姜蒜切斯備好,西紅柿去皮,冬瓜切薄片;
2.?鍋中加少許油放入姜蒜和肉末,少量鹽 ,放入西紅柿,帶西紅柿炒出汁放入水和冬瓜;
3.?開鍋後放入蝦仁,在放入面疙瘩,開鍋後放入打散的雞蛋,蓋上鍋蓋燜幾分鐘即可。