如何吃好豬肉，五寸豆炒豬肉的常見做法

五英寸豆

半斤

豬肉

3梁

佐料

精力

適量的

大蒜

適量的

醬油

適量的

玉米澱粉

適量的

鹽

適量的

花生油

適量的

步驟

1.五寸豆角洗去老筋。

2.將五寸豆角、姜蒜、豬肉切片，用鼓油、玉米面油腌制。

3.在熱油鍋中炒姜和蒜

4.倒入五寸豆翻炒變色。

5.把五寸豆角推到壹邊，倒入豬肉翻炒變色。

6.翻炒均勻，加入適量水，煮熟。烹飪後，加入小許鹽調味。