紅燒芋頭
用料：芋頭適量，蒜末5-7瓣，姜末少量，辣椒 適量，蔥末適量，胡椒粉適量，生抽半勺，老抽半勺，鹽適量，白胡椒粉少量，五香粉少量
做法：
1，芋頭洗凈放高壓鍋煮熟。
2，電壓力鍋選：肉/排骨.燜燉（根據自己口感軟硬程度進行選擇）。
3，煮芋頭期間準備食材。
4，芋頭煮熟放涼，去皮，切塊。
5，起鍋燒油。
6，倒入蒜末、姜末、辣椒，炒出香味。
7，倒入芋頭，翻炒壹下。
8，加入生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉，少許鹽，繼續翻炒均勻。
9，完成。