糖醋脆腌蘿蔔插畫11。
1.先將海天田倒入鍋中燒開，壹沸騰就關火，然後倒入瓷制容器中冷卻。
2.半壺水燒開後，也倒入盆中待涼。
3.給白蘿蔔徹底洗個澡(因為蘿蔔不用去皮，帶皮的蘿蔔泡在醋裏更脆更好吃)。
4.將白蘿蔔切成手指大小的蘿蔔條，撒上2勺鹽，靜置2小時以上。
5、2小時後，鹹蘿蔔裏流出了很多水，變小了。記得把水倒掉。
6.然後將蘿蔔條放入已經冷卻的開水中沖掉鹽分。把蘿蔔條稍微擰幹後，放入同樣已經涼透的醋。泡了壹晚上，就大功告成了！