2.用紅扁豆和綠扁豆。
3.切片胡蘿蔔。
4.將南瓜去皮,切成2厘米的方塊,將胡蘿蔔和洋蔥切碎。
5.熱鍋裏放1小塊無鹽黃油。
6.炒洋蔥。
7.加入胡蘿蔔翻炒。
8.炒南瓜。
9.倒入適量的水,同時加入紅扁豆和綠扁豆,蓋上鍋蓋,煮半小時左右。
10.烹飪時,用勺子將南瓜壓成泥狀。如果太稠,可以加水,滴壹點鹽,確保扁豆煮熟。