您可以看奶豆腐的外觀來辨別是否變質了,好的正常的奶豆腐,色黃,半透明而有光澤。而奶豆腐味道有的微酸,有的微甜,所以您可以通過味道來鑒別.
蒙古族奶食品的壹種,“可直接食用或放入牛奶、奶茶中加熱泡食,也可以放入微波爐中加熱2-3分鐘後食用。”的意思就是可以直接吃或者放到加熱的牛奶.奶茶裏面泡著吃,還可以放到微波爐中加熱2-3分鐘後吃~
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