唐:很久以前來自中國的東西。所以用(唐)這個詞。壹般來說，日語詞匯裏如果有唐這個詞，就說明中國過來了。
楊(楊炒的意思。
擴展數據:
材料分配清單
配料:料酒、幹澱粉、色拉油。
蘸料:蘋果醋、蜂蜜、檸檬汁、味精、蒜末、番茄醬、沙拉醬。根據個人喜好
重要步驟
1，雞必須用刀背拍。
2.等雞淹了，用手給雞“按摩”，2分鐘為宜。
3、雞塊要煎兩遍。
百度百科-湯陽雞塊