面粉
(母雞的)蛋
香客食品
麻油
辣椒油
五香粉
鹽
工作方法
1.備用原材料。2.洗完葉子後，切成壹寸左右。3.在切好的葉子上加入雞蛋，均勻撒上面粉。用量要保證葉子不互相粘在壹起。4.抖掉葉子均勻蓬松。5.將混合好的葉子倒入蒸鍋。6.鍋中水燒開，蒸15分鐘取出。7.趁熱撒鹽，滴香油和辣椒油拌勻。(蔥花、蒜末等。可根據個人喜好添加)
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