葫蘆燒肉的家常做法大全怎麽做好吃視頻

主料

五花肉

100克

葫蘆

500克

輔料

油

適量

鹽

適量

姜絲

適量

蔥花

適量

步驟

1.剛摘回家完整的葫蘆

2.去皮洗凈切大塊

3.熱鍋熱油爆香五花肉

4.小火炒至五花肉變色出很多油

5.滑入姜絲蔥花香鍋

6.倒入葫蘆

7.大火翻炒至變色

8.加入少許的醬油

9.翻炒均勻

10.倒入少許的清水，燜煮5分鐘

11.大火收汁撒上蔥花，翻炒均勻

12.裝盤