材料
半只新鮮的雞
冬筍1-2
黑木耳
冬筍雞湯的做法
1，將新鮮雞肉洗凈切塊，放入電飯鍋中，加入姜片、鹽、料酒和大量水，打開烹飪按鈕即可烹飪。不要離開，湯還沒煮開就會有很多臟臟的浮沫。用勺子撇去浮沫。這壹步需要耐心。
2.木耳泡半小時，洗凈，切蒂。
3、冬筍去皮洗凈切片。
4.雞湯煮半小時左右，放入冬筍壹起煮。
5.煮50分鐘左右，加入木耳壹起煮。
6.整個過程中要註意水量。水量過少時，加水淹沒食材。
7、全程約1小時，嘗鹹淡，調鹹淡。