2、準備:預先用溫水浸泡過的鹹骨菇木耳洗凈;將煮熟的雞肉撕成小條備用;杏鮑菇和冬筍切片;其他食材洗凈備用。將雞湯倒入電火鍋,加入鹹骨,燒開。加入竹筍、木耳、蘑菇、杏鮑菇和天婦羅。中火煮沸後,加入肉丸和雞蛋餃子,加入少量鹽調味,保持中火大約五分鐘。
3.最後加入魚丸和菠菜。