工具材料:鍋、水果刀、碗、盆、筷子、勺子、清水、枇杷、冰糖、蜂蜜。
1.用清水清洗枇杷表面。
2.去掉枇杷的皮和籽，留下枇杷的果肉。
3.將果肉倒入碗中，加入三分之壹的冰糖。
4.將兩者的混合物倒入鍋中，不加壹滴水，小火慢燉，不斷攪拌。
5.攪拌至枇杷肉變成濃汁，非常粘稠時關火冷卻。
6.冷卻後，在鍋中加入壹勺蜂蜜，攪拌均勻，枇杷膏就可以制成了。