輔料:水450g，白糖適量。
自制紅豆餡的方法
1.紅豆用清水洗凈，放入清水中浸泡8小時以上，直至紅豆變軟。
2.將紅豆瀝幹。
3.倒入面包桶。
4.把面包桶放進烤面包機。
5、按果醬功能鍵，我的美麗面包機，壹個果醬功能是1小時20分鐘。卡紙功能完成後，繼續卡紙功能。
6.兩個果醬節目結束後，紅豆已經很軟很爛了。
7.將紅豆倒入耐熱容器中，用勺子搗碎。
8.全部搗碎後，趁熱拌糖，豆沙餡就完成了。