雞腿洗凈，去骨。
生姜搗碎取汁。
姜汁加到雞肉裏。
加入少許鹽，拌勻，腌制1小時。
將醬油、香油、蜂蜜和料酒放入容器中。
扔進滾燙的油中
將雞排煎至兩面金黃色。
加入圖6所示的調料，稍微煮壹下，然後大火收汁。
收汁後，加時間煮芝麻。
結束
需要註意的事項
加入圖6所示的調料時，稍微煮壹下，然後大火收汁。