2、壹般變質的酸奶會像豆腐渣壹樣，所以不能吃。酸奶本身就是有添加劑的發酵食品。豆漿和豆腐渣壹樣，意味著變質。建議不要用，不然會拉肚子。
3.現在很多人把酸奶當成飲料，每天都喝，每天都要喝好幾瓶。雖然酸奶經過發酵後仍然富含蛋白質、脂肪酸、氨基酸等營養成分。
4.這些營養成分使酸奶更容易消化吸收，充分利用各種營養成分。雖然酸奶營養豐富，但喝酸奶並不是越多越好，而是要適量。