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如何用烤箱烤小米?

1.栗子洗幹凈晾幹後,用刀在栗子背面劃壹刀(不要拿著栗子把刀放在栗子上,用手敲刀背,把皮切開);

2.將栗子倒入碗中,倒入適量植物油,上下左右晃動碗,使每顆栗子表面均勻覆蓋壹層植物油;

3.將栗子倒入鋪有油紙或錫紙的烤盤,放入預熱好的烤箱,200℃烘烤20-25分鐘;

4.取出烤盤,用刷子將糖水刷在栗子表面,裂縫處多刷壹些。再次放入烤箱200℃火繼續烤10分鐘;

烤完了,香香的栗子就烤好了。