紅薯粉餅做法大全

2個紅薯

面粉根據自己的量包

酵母量

適量的糖

紅薯餅怎麽做？

紅薯派很簡單。

第壹步:將酵母水和溫水混合，加入準備好的面粉混合面粉，讓其發酵兩倍大，呈蜂窩狀。夏季發酵時間約為1小時(記得密封，以免把面粉發酵壞。我的器皿是帶蓋的密封碗)。

第二步:紅薯切片，蒸熟，蒸熟後加糖，晾涼做餡備用。

第三步，開始包裝。根據個人習慣，形狀由自己決定。

第四步，準備好電餅鐺，在蛋糕表面鋪壹層油，烤至表面金黃即可。