佐料
糯米
500克
紅棗
24
蘆葦葉
24片
油
適量的
鹽
步驟
1.將糯米浸泡在冷水中壹夜。
2.還連夜泡了宗爺宗盛。
3.紅棗浸泡半小時,洗凈
4.把粽子兩片葉子下面的硬柄切掉,錯開放在壹起。
5.把尾巴折回來拿在手裏,形成壹個三角杯。
放入紅棗
7.蓋上壹層糯米
8.再放壹個紅棗。
9.用糯米覆蓋
10.把粽子上面的葉子翻下來,封口,用粽子繩綁起來,防止煮的時候粽子繩脫落。
11.包好放進鍋裏。
12.蓋上水,煮40分鐘。