西點師和西面點師是壹樣的嗎？

看您的（工作、學習）環境了。要是在小的餐館，小的糕點房，這兩個概念就不分了，您要把西點師和西面點師都幹了……痛苦。

要是在某些五星級飯店裏，就分了。西點師是西點烘焙師的簡稱。主要做壹些點心，休閑食品。如 提拉米蘇、黑森林蛋糕等。西面點師是西式面點師的簡稱，西式各種面包、餅類都要做的，比如，餐包、雜糧包等。某種意義上說，以主食為主。