芋頭丸子是壹種非常受歡迎的小吃，在全國各地都可以找到。現在很多人都會自己做芋頭丸子，有時候做多了還需要冷凍保存，以便下次繼續吃。
通常冷凍的芋頭解凍比較好，因為如果不解凍就直接下鍋煮，很可能導致煮好的芋頭外層熟了但中心部分還是生的情況。
為了解凍芋頭，不需要用溫水浸泡，只需要拿出來放在室內，讓其在室溫下自然解凍即可。