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8M+嬰兒輔食

牛奶南瓜雞蛋餅

材料清單:雞蛋1個,黑芝麻適量,低筋面粉10g,南瓜60g,配方奶120ml。

生產方法

1.將南瓜洗凈切塊,煮熟。

2.將南瓜丁、配方奶、低筋面粉、雞蛋放入幹凈的容器中攪拌均勻。

3.鍋刷上稀油,小火倒入南瓜糊。

4.撒上黑芝麻。

5.待表面凝固後,翻面煎至熟。

小技巧

1.整個過程微乎其微。

2.記得放在收納盒裏,烘烤冷卻後密封。

3.為了防止面糊結塊,可以分幾次少量加入面粉。