佐料
薏米200g,紅豆100g,蓮子20g。
適量的桂花和蜂蜜
步驟:
1.準備原料。
2.紅豆去雜,洗凈,浸泡三小時。
3.蓮子浸泡去核。
4.薏苡仁去雜,洗凈,浸泡三小時。
5.薏苡仁、紅豆加適量水煮沸,文火燉30分鐘。
6.加入蓮子,再煮40分鐘。
7.加入適量桂花,拌勻。
8.粥溫熱時加入蜂蜜。