江西甜椒的做法

這是我最喜歡的零食，沒有之壹！江西特產，南瓜幹。難度:配菜(中級)主料南瓜片(切片曬幹)1.5斤到2斤糯米500g輔料鮮紅辣椒200g紅糖適量鹽兩勺南瓜醬和南瓜幹。步驟1。用高壓鍋將糯米煮成粥，加入紅糖攪拌均勻。甜度自己調節。2.加入南瓜片和剁碎的紅辣椒，適量的鹽，自己調口味，加兩勺油，讓曬幹的南瓜醬有光澤。3.在簸箕或幹凈的可以晾幹的塑料袋上，把南瓜醬分成小塊晾幹。陽光直射最好，等到硬了就好了。妳想吃就吃吧。