原料:雪梨4個。
輔料:花式梨奶糖4顆,黃冰糖100g,蜂蜜200g。
1,先準備食材。
2.雪梨洗凈、去皮、去核。
3.將雪梨去皮,刨成細絲。
4.將雪梨切絲和果汁壹起倒入鍋中,準備煮。
5.將雪梨絲煮熟,加入冰糖。
6、雪梨汁略幹,加入梨奶油糖。
7.雪梨汁幹了,雪梨膏稠了就可以離火煮了。將雪梨醬冷卻,加入蜂蜜,放入瓶中,密封保存。
8.雪梨膏成品圖。